The smart Trick of ไวน์แดง That No One is Discussing
The smart Trick of ไวน์แดง That No One is Discussing
Blog Article
สุดยอด ‘ไวน์แดง’ ออสเตรเลีย เคป เมนเทลล์ แห่งมาร์กาเร็ต ริเวอร์
ในบางพื้นที่ของโลกทุกวันนี้ เรายังคงเห็นการใช้ไวน์เป็นรูปแบบหนึ่งของการแสดงสัญลักษณ์ โดยเฉพาะประเทศจีนและประเทศอื่น ๆ ในทวีปเอเชีย การบริโภคไวน์ในแถบนี้ค่อนข้างที่จะเป็นเรื่องใหม่ มันได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่ง ผู้ที่สามารถจ่ายเงินเพื่อซื้อไวน์ได้นั้นเป็นนักสะสมไวน์ชั้นเลิศจากฝรั่งเศสและจากแหล่งผลิตไวน์โลกเก่าอื่น ๆ คุณจะเห็นเมนูไวน์มากมายได้ที่ร้านอาหารและโรงแรมสุดหรู
ไวน์มีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียในช่องปาก และนอกจากนี้ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่า สารโพลีฟีน เป็นสารธรรมชาติที่พบในเมล็ดองุ่น และไวน์แดง จะมีคุณสมบัติ ช่วยในการต้านการอักเสบ ที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียของเหงือก หรือเหงือกอักเสบ
“ไวน์แดงขวดนั้นต่างกับขวดนี้ยังไง? แดงเข้มกับแดงอ่อนเหรอ?”
การดื่มไวน์แดงในปริมาณน้อยดีกว่าไม่ดื่มเลย!
ชนิดของไวน์ มีอะไรบ้าง? ต้องดื่มกับอะไรถึงจะอร่อย
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร
ซึ่งสำหรับมือใหม่นั้นผมแนะนำให้ไปเปิดดูที่ฟู้ดแลนด์แล้วลองเลือกดูตามงบเลยครับสำหรับรสชาติมือใหม่ผมว่าแยกได้ชัดๆคือตามพันธุ์องุ่นถ้าให้แยกตามอายุของไวน์หรือถิ่นที่ปลูก ไวน์แดงผมว่าคงจะยังแยกไม่ค่อยได้และที่สำคัญที่สุดก็คือวิธีการเตรียมไว้ก่อนเอามาดื่มครับ
การดื่มไวน์ในปริมาณมากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ ดังนี้
ไวน์แดงซีราส กินเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไวน์แดง ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น
แท็กที่เกี่ยวข้องไลฟ์สไตล์@flavorไวน์แดงไวน์ออสเตรเลีย
ห้ามจับที่ตัวแก้วโดยตรงเป็นอันขาด เพราะอุณภูมิจากฝ่ามือ จะทำให้ไวน์เสียรสชาติ
ไวน์แดงสีอ่อน : พาสต้า, พิซซ่า, อาหารที่ทำจากสัตว์ปีก
ไวน์แดง เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด เพราะมีรสฝาด ช่วยตัดรสมันในอาหารได้เป็นอย่างดี ทำให้กินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน กินคู่กันได้ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ โดยเมนูอาหารที่เหมาะกินคู่กับไวน์แดง ควรเป็นเมนูที่มีเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบหลัก ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น